Kort svar: För ett klassiskt Trangia i aluminium är handdisk med varmt vatten, handdiskmedel och borste eller mjuk svamp förstahandsvalet. Vid fastbränt rekommenderar Trangia tvålull eller Scotch-Brite på aluminiumdelar, men inte på non-stick. Både Trangia och Naturkompaniet avråder från diskmaskin.
När jag skrev inlägget 2020 testade jag att gnugga med en fuktad diskmaskinstablett. Sedan dess har både läsarkommentarer och tillverkarens egna råd gjort att jag skulle börja på ett annat sätt: handdisk, och vid behov tvålull eller Scotch-Brite på obehandlat aluminium. Se Trangias skötselråd och Naturkompaniets rengöringsråd. Det gamla experimentet ligger kvar längre ner eftersom det är vad jag faktiskt gjorde då.
Att rengöra stormköket när man kommer hem från vardagsäventyret kan vara så där skoj. Kanske har man (som jag sist) glömt oljan vilket gjort att korven lixom förenat sig med stormköket och bildat ett abstrakt mönster.
Stormkök i aluminium och non-stick
Jag har tidigare skrivit om vår vurm för gjutgjärnspannor men dessa är tunga att bära med sig ut på tur. Lättviktsaluminium är därför materialet i vårt Trangiakök.
Nu kan man lägga lite extra pengar för att få en hinna teflon över utekökets kastrull och stekpanna men det vill jag icke göra. Främst är tillverkningsprocessen mindre kul och det vittnas om orenat industrivatten rakt ut i floder i Kina och annat "kul". Teflon, om man använder det fel och på för hög temperatur, kan också släppa en del otrevligheter. Allt detta från dokumentären "The Devil We Know" om DuPont som skapade Teflon.
Jag arbetar själv inom retail och hör ibland Kinesiska leverantörer komma med skräckhistorier. En klassisk är leverantören som visste vilken modefärgen för tillfället var genom att tippa på vilken färg floden utanför hade.
Ska man lägga Trangia i såpa över natten?
Jag använder gärna lång blötläggning med såpvatten på exempelvis ugnsplåtar, men jag skulle inte flytta över det tipset rakt av till Trangias aluminiumdelar. Trangia rekommenderar vanlig handdisk med handdiskmedel och mjuk svamp eller borste. Vid fastbränt kan tvålull eller Scotch-Brite användas på obehandlat aluminium, men inte på non-stick.
Aluminiumytan är alltså ett bra exempel på varför samma städhack inte passar överallt. Här följer jag hellre Trangias materialråd än att låta ett starkare rengöringsmedel ligga och verka länge.
Kan man diska Trangia i diskmaskin?
Kort svar: nej, Trangia avråder från diskmaskin. Diskmaskinsmedlet kan påverka aluminiumets yta och ge missfärgningar. Handdiska i stället med varmt vatten och vanligt handdiskmedel. På obehandlat aluminium kan tvålull eller Scotch-Brite användas om maten har bränt fast; på non-stick ska man använda mjukare redskap.
Rengöra Trangia och stormkök med fastbränd mat
Strunt samma. Detta är inte tänkt som en moralpredikan utan blott ett tips på hur vi gör. Som sagt använder vi inte teflon och därför bränner vi ibland fast saker i vårt stormkök. Trangia avråder från diskmaskin eftersom diskmaskinsmedlet påverkar aluminiumets yta, så den vägen är inte förstahandsvalet.
Det kan se ut så här:
Ja ovan är alltså efter en natt med linoljesåpvatten och sedan ett ivrigt diskande med naturborste. Detta var ju inte bra - har IMGRs förstört sitt stormkök?
Nej! Jag kom på mitt tips som jag tidigare skrivit om "Hur man rengör ugnsluckan från fastbränt fett". Kort går det ut på att man fuktar en diskmaskinstablett och gnuggar på ugnsluckan. Går det att göra på stormköket också månne? Vi testar.
Efter att ovan bild togs gnuggade jag för glatta livet i kanske en, två minuter och voilá:
Så there you have it. Jag testade även detta trick igår på vår rostfria diskbänk där Fru IGMR lämnat en blöt gjutjärnspanna över natten varpå en ilsken rostring uppenbarade sig. Att gnugga med linoljesåpa, diskmedel, CIF e.t.c. gjorde ingen större skillnad - diskmaskinstabletten grejade även den biffen ganska snabbt.
Har ni några life hacks likt detta?
18 kommentarer