Kort svar: För ett klassiskt Trangia i aluminium är handdisk med varmt vatten, handdiskmedel och borste eller mjuk svamp förstahandsvalet. Vid fastbränt rekommenderar Trangia tvålull eller Scotch-Brite på aluminiumdelar, men inte på non-stick. Både Trangia och Naturkompaniet avråder från diskmaskin.
Uppdaterad 2026: Originalinlägget nedan är från 2020, då jag testade att gnugga med en fuktad diskmaskinstablett. I kommentarerna frågade Alice helt rimligt hur det går ihop med att diskmaskinsmedel samtidigt avråds för aluminium. Flera läsare tipsade i stället om Svinto/tvålull och en läsare om att värma vatten och diskmedel i kärlet. I dag skulle jag börja med tillverkarens metod: handdisk, och vid behov tvålull eller Scotch-Brite på obehandlat aluminium. Se Trangias skötselråd och Naturkompaniets rengöringsråd. Jag låter det gamla experimentet ligga kvar nedan som dokumentation av vad jag faktiskt gjorde.
Att rengöra stormköket när man kommer hem från vardagsäventyret kan vara så där skoj. Kanske har man (som jag sist) glömt oljan vilket gjort att korven lixom förenat sig med stormköket och bildat ett abstrakt mönster.
Stormkök i aluminium och non-stick
Jag har tidigare skrivit om vår vurm för gjutgjärnspannor men dessa är tunga att bära med sig ut på tur. Lättviktsaluminium är därför materialet i vårt Trangiakök.
Nu kan man lägga lite extra pengar för att få en hinna teflon över utekökets kastrull och stekpanna men det vill jag icke göra. Främst är tillverkningsprocessen mindre kul och det vittnas om orenat industrivatten rakt ut i floder i Kina och annat "kul". Teflon, om man använder det fel och på för hög temperatur, kan också släppa en del otrevligheter. Allt detta från dokumentären "The Devil We Know" om DuPont som skapade Teflon.
Jag arbetar själv inom retail och hör ibland Kinesiska leverantörer komma med skräckhistorier. En klassisk är leverantören som visste vilken modefärgen för tillfället var genom att tippa på vilken färg floden utanför hade.
Rengöra Trangia och stormkök med fastbränd mat
Strunt samma. Detta är inte tänkt som en moralpredikan utan blott ett tips på hur vi gör. Som sagt använder vi inte teflon och därför bränner vi ibland fast saker i vårt stormkök. Trangia avråder från diskmaskin eftersom diskmaskinsmedlet påverkar aluminiumets yta, så den vägen är inte förstahandsvalet.
Det kan se ut så här:
Ja ovan är alltså efter en natt med linoljesåpvatten och sedan ett ivrigt diskande med naturborste. Detta var ju inte bra - har IMGRs förstört sitt stormkök?
Nej! Jag kom på mitt tips som jag tidigare skrivit om "Hur man rengör ugnsluckan från fastbränt fett". Kort går det ut på att man fuktar en diskmaskinstablett och gnuggar på ugnsluckan. Går det att göra på stormköket också månne? Vi testar.
Efter att ovan bild togs gnuggade jag för glatta livet i kanske en, två minuter och voilá:
Så there you have it. Jag testade även detta trick igår på vår rostfria diskbänk där Fru IGMR lämnat en blöt gjutjärnspanna över natten varpå en ilsken rostring uppenbarade sig. Att gnugga med linoljesåpa, diskmedel, CIF e.t.c. gjorde ingen större skillnad - diskmaskinstabletten grejade även den biffen ganska snabbt.
Har ni några life hacks likt detta?
18 kommentarer